大家好，雞蛋是我們平常最離不開的食物了，在我們的餐桌上，雞蛋會以各種形式出現，比如說西紅柿炒雞蛋，黃瓜炒雞蛋，還有雞蛋湯、臥雞蛋、雞蛋羹等等，它的做法真的可以說多樣化，而且雞蛋還是百搭，基本上跟任何一種食物都可以，都那麼好吃。

最近我們這蛋是相當便宜了，不到3元一斤，我昨天從超市買回來兩塑膠袋，留著吃唄，反正它又不愛壞，況且營養方面也是非常豐富的，說道營養那大家都知道嗎，雞蛋的哪種做法最有營養？當然是煮雞蛋了對不？煮雞蛋也是我們日常生活最簡單的做法，我們每天吃一個水煮蛋，不僅可以補充蛋白質，同時也為身體帶來其他好處。

雞蛋煮幾分鐘最好吃？記住這個時間點，雞蛋又嫩又好吃，還好剝殼

說到煮雞蛋，大家都會認為這個最簡單了，但是如果你想要煮出來的雞蛋口感好，其實還是需要掌握一些技巧的，尤其在時間上更要注意，如果你掌握不好時間，那麼你煮出來的雞蛋口感就會發硬，如果你煮的時間短，那麼這個雞蛋就會不熟，那吃起來口感也不好，而且還容易不熟。

那煮雞蛋最好煮上幾分鐘呢？我們還需要注意什麼呢？牢記這個時間點，這樣煮出來的雞蛋是既好吃，又好剝皮，同時雞蛋的營養也不會流失。

1、煮雞蛋的時間

建議大家在家煮雞蛋時間，至少要8分鐘，如果你低於8分鐘的話，那雞蛋有可能不熟，這樣的雞蛋就容易帶細菌，吃了有可能給身體帶來一些麻煩，但是為了保證煮出來的雞蛋口感好，我們在煮製的時候，時間一般不要超過10分鐘，如果你煮的時間長了，那雞蛋的營養不僅會流失，同時口感也會降低，如果你煮雞蛋的時間更長，那麼隨之這些問題的基礎上，這個雞蛋還會變顏色，口感會更差。

所以我們煮雞蛋的時間最好控制在8到10分鐘，時間到後不要馬上把雞蛋拿出來，最好再燜3分鐘，這樣煮出來的雞蛋，不但全熟了，還特別有營養，同時口感也是非常好的，吃上一口嫩嫩的，不干不噎人哦！