5.準備適量的紅棗和葡萄干，放進大碗里，加入適量的面粉和一點清水，用面粉水將它們抓拌一會兒。然后，再加入適量的清水，將紅棗和葡萄干淘洗干凈，要多淘洗幾遍。洗凈之后，將它們控一下水，取出來放在案板上。

 

6.取出菜刀，先把紅棗的棗肉切下來，把棗核給切出去。把棗肉放成一堆，用菜刀反復的切，要切成小顆粒。切好之后，將棗肉和葡萄干放在碗里。

 

10分鐘到了。面糊也開發好了，把切好的紅棗和葡萄干放進里面，用筷子攪拌均勻，然后蓋上鍋蓋，二次散發5分鐘。

 

7.取出電餅鐺，給里面刷上一層食用油，開中火加熱。將面糊倒進鍋里，用鏟子將面糊給鋪開，鋪成均勻的一層薄餅。然后，在面糊上撒上一點黑芝麻和白芝麻，進行點綴增香。接著，蓋上鍋蓋，烙5分鐘。

 

8.等時間到了，就可以關火了。打開鍋蓋，用鏟子將餅子盛到案板上，稍微涼一下，就可以用菜刀將它切成小塊了。將切好餅子放進盤子里就可以上桌了。一道美味的香蕉烙餅就制作完成了。非常美味，趕緊試試吧！

 

【愛心小貼士】

1.面粉具有很強的吸附性，能有效的清洗紅棗和葡萄干上的臟東西。

2.芝麻不僅可以增加餅子的香味，而且餅子也能點綴的更加好看。

 

 

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