3、  馬鈴薯焯水好以後，我們要記得給他過一下涼水，然後再用廚房紙巾擦乾水分，再往裡面加入一些馬鈴薯澱粉抓拌均勻，讓馬鈴薯表面都給裹上一層澱粉。這樣能鎖住馬鈴薯條中的水分，做出來的口感就會更脆。

接下來，我們要準備一個保鮮盒，然後把馬鈴薯條放入保鮮盒中，並蓋上蓋子，放到冰箱中冷凍兩個小時。趁著這個時間，我們要準備兩個番茄，給他去皮後再切塊，並放到料理機中，加入一小碗清水，攪成番茄汁備用。

4、  起鍋，把準備好的番茄汁加入鍋中，並加入一勺白糖，不停攪拌，將其熬成番茄醬。馬鈴薯冷凍好以後，我們要把它從冰箱中取出，這個時候的馬鈴薯條，已經變得非常硬。然後起鍋熱油，鍋中加入多一點食用油，並把馬鈴薯條加入熱油中油炸。

在燒炸豆條的時候，要記得用筷子不停翻動，等其表面炸至金黃以後，就可以把炸好的馬鈴薯條出鍋了。最後在搭配上我們的番茄醬，味道真的特別好吃，自己在家也可以做出美味的炸薯條，你學會了嗎？

總結：

好了，今天給大家分享的炸薯條做法。就說到這裡了。平時在家裡不知道怎麼去炸薯條的朋友，記得用我教你的方法去試一試，炸出來的薯條口感，真的特別酥脆。如果你已經學會的話，記得幫忙點贊關注並轉發，給一個小小的支持。

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