洗葡萄,用鹽還是用面粉?都不對,教你正確方法,蟲卵自己跑出來

我們每次去買葡萄的時候看到的葡萄表皮看著看乾淨,有些人實在是忍不住,拿起來直接吃,其實這種做法很不可取。葡萄的表皮看著乾淨,其實有很多細菌,常常這樣吃就容易肚子疼,影響健康。
還有一些人,洗葡萄直接整串拿著就放水裡過一下水就撈出,然後放嘴巴吃。其實這樣洗葡萄不如不洗呢?越洗越髒,很多細菌都藏在其表面。想要放心地吃個葡萄,那就要掌握好洗葡萄的技巧。
很多人都知道洗葡萄要加麵粉,因為麵粉有吸附作用,殊不知落了這兩樣東西,食鹽跟白醋!加入這兩東西,葡萄中的蟲卵就乖乖跑出來,洗出來的葡萄乾淨透亮,連皮都可以吃,一起來看看怎麼錯的吧。
準備食材:
葡萄,麵粉,食鹽,白醋,剪刀一把
製作過程:
第一步: 買回來的葡萄先不用清洗,準備剪刀,將葡萄一顆顆地剪下來,然後放盆中。洗葡萄時一定不能整串洗,整串葡萄密集排得很擠,中間的縫隙很小,細菌容易藏在縫隙中,如果是整串放進去洗沒辦法洗乾淨。
洗葡萄時,葡萄也不要直接扯掉,上面蒂那部分有破皮,會造成二次污染。剪下來可以很清楚地看到葡萄皮有一層白白的灰塵,這些基本是細菌或者農藥殘餘物,如果經常沒洗乾淨就食用,很容易生病拉肚子。