吃飯一事，最能凸顯人性之根本。

今年國慶期間，學妹的父母從老家趕到濟南看她，學妹的男友聽說後很快預定了熟悉的餐廳，一定要請叔叔阿姨吃頓飯。

吃完飯回到家，學妹的父母高興地說：“你的眼光還行，你這個男朋友很有教養，在我們眼裡過關了。”

學妹問父母，你們從哪裡看出來他還行?

她的父母便你一言我一語，給她列了這麼三條。

第一，他訂餐廳時事先徵求你的意見，並且還我問了我們倆的飲食口味；

第二，趕上過節宴請高峰上菜慢，他沒有反复催促服務員，每次服務員上來菜他都說謝謝，態度很友善；

第三，席間他手機響了兩次，第一次他看了看摁斷了；第二次，看來是真有急事，他向我們說聲抱歉後離席處理，回來後又解釋說單位同事的電話，有個問題需要他確認，還說影響我們吃飯了，不好意思。

聽完父母一說，學妹笑著說：“你們還觀察得很仔細，他平時就是這樣，每次我們倆出去吃飯，他都很會照顧我。”

 

 

真正的教養是什麼？

有人說，教養就是一種文化和品德修養。

有人說，教養是由內而外,在人生修行中積澱出的德性。

有人說，教養是根植於內心的修養，無需提醒的自覺，以約束為前提的自由，為別人著想的善良。

其實，教養並不高大上，直白地說就是：心中有他人。

一個人吃飯時的細節，往往會出賣他的教養。

有教養的人，點菜時不會只考慮自己的口味，更會考慮其他人的飲食習慣；

有教養的人，不會把喜歡吃的菜總是往自己這邊轉，不會在盤子裡來回翻騰，不會吃東西時嘖嘖有聲；

有教養的人，不會在服務員面前高高在上，吆五喝六，頤指氣使；

有教養的男人，不會只顧自己嘴上爽，與在場的女士說些不雅的段子。

美國作家馬克·吐溫說：“我們考慮自己何其多，考慮別人卻何其少。良好教養表現在我們能把這一事實隱藏起來。”

教養不是方法論，而是生活本身，它蘊藏在生活中的一個個細節裡，體現在一蔬一飯、一言一行中。

 

 

 

 

看清一個人，跟他吃頓飯就行了

在雜誌上看過這樣一個故事。

碧桂園的“掌門人”楊國強在創業之初，曾向一位姓趙的老闆求助：“我在廣州番禺有一塊地，但技術和資金上都還有困難，能不能一起合作？”

趙老闆知道楊國強出道不久、沒什麼背景，就推辭說：“我再考慮一下吧。”

之後不久，在一次宴會上，趙老闆看見楊國強和一家大公司的董事長坐在一起。這位董事長向眾人介紹：“這是我的堂弟楊國強，希望各位今後多多關照。”

當時，趙老闆正好有個大項目需要那位董事長幫忙，於是趙老闆連忙大聲說道：

“我和國強有過幾次接觸，小伙子頭腦靈活，前途無量啊！我正準備和他合作開發廣州番禺那塊地呢。”

楊國強喜出望外：“我這邊一定全力以赴！”

飯局後的第二天，楊國強就馬不停蹄地把資金和工人準備妥當，可結果等來的結局卻是：趙老闆說不合作了。

事後，楊國強才得知，堂哥沒有幫上趙老闆的忙，趙老闆也就不打算幫自己了。趙老闆在宴會上的話，不過是為了取得堂哥的好感，逢場作戲罷了。

後來，業內不少人都通過飯局發現趙老闆做人不厚道，也漸漸遠離了他。

現實生活中，如趙老闆這樣“見風使舵”的人物，在各種各樣的飯局上並不少見

他們自詡為社會閱歷豐富，善於在酒桌上察言觀色、見機行事，誰對自己有好處就往上靠，誰幫不上自己就拒人千里，小算盤打得啪啪響。

他們飯局上說的是一套，飯局後做的是另一套，言行不一，毫無誠信，把別人當猴耍。

其實，誰比誰能傻多少呢，他們在飯局上逢場作戲的做派，別人最終會看得一清二楚，自以為耍了別人，結果卻常常耍了自己，很多時候對方不拆穿，也只是為了給彼此保留臉面而已。

 

 

美食家蔡瀾有句話說得很精彩：

“職場上，生意場上，人難免披上一層謹慎的外衣，而飯局是一個人最放鬆最無法偽裝的時候。三兩小酒下肚，推杯換盞間，本性便顯山露水。 ”

飯局上，能讓人覺得盡興的，不是飯的檔次，而是人的層次；不是酒的價錢，而是你的品性。

飯桌前，的確會暴露一個人的教養、品質、格局。

所以說，要看清一個人，只要和他吃頓飯就行了。

“吃相”太差的人，趁早遠離。

 

 

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