作家汪曾祺愛吃、懂吃，也能寫吃。

在他看來，做菜的樂趣一是買菜，於走動中看看那些碧綠生青、新鮮水靈的瓜菜，“感到生之喜悅”；二是切菜、炒菜得站著，對一個終日伏案的人來說，改變一下身體的姿勢是有好處的。

可要說最大的樂趣，還是看家人或客人吃得高興，盤盤見底。雖然他只是每樣嘗兩筷子，然後就坐著抽煙、喝茶、喝酒，但卻也是一種享受。

汪曾祺這樣解釋到：“願意做菜給別人吃的人是比較不自私的。”

由此可見，一個人對廚藝的熱愛和精進，就是一種人生的修行，從“悅己”到“悅人”，不再如同從前一般，帶著極強的功利性，而純粹是一種與人相處的方式。

在為他人精心準備的一道道菜餚中，寄託自己對生活的熱愛，對深情厚誼的看重和維繫，整個準備的過程，就是一道賞心悅目的風景。

 

03

與志趣相投的朋友相交。

年過六十，最愜意的事，莫過於還有三五好友相伴，遇到困難時，有人伸出援手。

伍爾特是胡適在美國留學時認識的朋友，也是胡適在美國的好朋友韋斯蓮夫婦的管家。他得知胡適有收集火柴盒的嗜好後，便留心收集了不少稀奇的火柴盒。

原本，伍爾特想要把這些火柴盒寄送給胡適，可還未來得及送出，胡適就已經去世了，讓人唏噓不已。

其實，在美國留學期間，胡適交往了一批志同道合的朋友：開辦照相館的羅賓生，在得知胡適生活拮据後，總會主動救急；易雷爾夫婦在胡適生病期間，為胡適送上支票。朋友史帶因未能參加胡適的葬禮，捐贈100萬元作為胡適獎學金基金，還出資建造了胡適紀念館陳列室。

有了這些朋友的陪伴支持，胡適在美國留學期間，日子過得忙碌而充實，從不覺得孤單。

年過六十，不忘老朋友，歡迎新朋友，不求名利雙收，只求志趣相投。閒來可以相約，喝茶、聊天、健身、旅遊、帶孫輩，既可以安放世俗的繁雜荒蕪，也能讓靈魂得到滋養灌溉。

 

04

結束語：

西方有一句諺語：如果青年人有經驗，老年人有精力，世界將更美好。

年過六十，何妨讓自己心態依舊年輕，不捨努力，不懈於鍛煉呢？將餘生的每一天，都過成熠熠生輝的樣子，哪怕只是一個人的快樂，也是人生最好的註腳。

 

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