因為這隻豆豉鯪魚,我在整個同事圈都出名了。

因為這隻豆豉鯪魚,我在整個同事圈都出名了。
Mama 愛料理 2024-09-30 檢舉

 

備註:

 

魚的話沒有規定,草魚、鱸魚都可以選!

但盡量選擇鯪魚,做出來的味道更好吃!

豆豉就是普通的陽江牌子!

家裡如果有壓力鍋的,用壓力鍋壓半小時就可以了,更方便一些,壓的話會更入味!

魚肉表皮酥酥的,融入了豆豉的味道,鹹鹹鹹香的,每一口都超入味,巨下飯!

 

通常通常一塊魚肉,我自己就能乾半碗飯!

 

底下那個豆豉跟那個油脂,還可以用來炒青菜,也是巨鮮美的喲!

有興趣的家人們,趕快試試看吧!

打工人要學會這個,可以拒絕外送黨了呢!

 

 

 

 

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