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豬蹄蘿蔔湯這樣做，軟爛入味，滿滿的膠原蛋白

Mama 愛料理 2024-05-16 檢舉

豬蹄蘿蔔湯！滿滿的膠原蛋白！

湯色濃白濃稠，豬蹄軟爛入味，秋冬來一碗美容又美味，做法非常簡單~

食材

豬蹄、蜜棗、陳皮、紅白蘿蔔、枸杞

做法

1、豬蹄冷水下鍋加姜、蔥、料酒焯水，熱鍋冷油爆香薑片，倒入豬蹄大火翻炒片刻

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