然后把醒發好的面團拿出來放到撒有面粉的案板上，面團醒發好后，拉開會看到很多蜂窩狀氣孔的。

第五步：發好的面不用揉，直接把它整理成長條形，然后用搟面杖把它搟成長方形，

有1公分厚就可以了，搟好的面，把它分切成兩公分寬的長方形，一條一條的把它切開。

 

 

第六步：切好把它對半切開，然后兩片兩片重疊上去，用根筷子在中間壓下去，

再稍微把它整理整理，兩頭捏捏，這樣就可以了，也可以稍微拉長一點點，這個看個人喜歡吧。

第七步：準備一個大一點深一點的鍋，鍋中倒多一點油，把油燒至6成熱，

油溫燒得差不多了，我們用筷子試一下，會冒出很多小泡泡了就可以了，

現在把它調成小火，把我們的面條放進去炸，小火慢炸，把它炸至金黃，

邊炸邊用筷子稍稍翻動一下，這樣能炸得更均勻一點。

 

第八步：一直調小火慢慢炸，不要開大火哦，很容易糊的。

 

油條炸至金黃酥脆就可以夾出來瀝油分了，剛出來有點燙，別急著吃哦，

雖然這時的油條是最好吃的，但會燙破嘴皮的。

 

這一道金黃酥脆的放心油條就做好了，喜歡的朋友試一下，在家自己制作，

零添加好吃又放心，而且做法真的非常簡單，做出的油條還比外面買的香，越吃越過癮哦。

 

 

 

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